Continuăm drumul nostru spre o viață mai sănătoasă alături de Irina Teleucă, din a cărei proprie experiență și viziune despre o viață mai echilibrată a luat naștere și noul restaurant vegetarian Tummy .
Irina, instructor Pilates de formare, practică o abordare holistică: mișcarea alături de alimentație sănătoasă îi oferă liniște și vitalitate. Nu este adepta dietelor drastice și tot ce face în viață face din dorința de a împărtăși cu alte persoane.

De cum am cunoscut-o ca și instructor Pilates, am remarcat că este un om pasionat și această trăsătură s-a transpus în noul ei proiect de suflet, restaurantul cu produse vegane și vegetariene Tummy, pe care azi îl vizităm împreună!

Irina ne-a așteptat cu delicii sănătoase, așa că ne-am pus cum am ajuns pe povestit și… degustat. Până și experiența de a bea cafea la o poveste e cu totul specială la Tummy, pentru că aici am fost întâmpinată de o Irina zâmbitoare și un hot drink de care de ceva vreme sunt fascinată: laptele vegetal cu turmeric.

A trebuit să gust la început și shake-ul cu sfeclă chiar de la început, pentru că mi-era mult prea poftă.

Am aflat pe urmă că Irina a dezvoltat și testat rețetele chiar ea, gătind pentru ea, din dorința de a avea mâncare curată, fără adaos de coloranți, conservanți și uleiuri, pentru că opțiunile erau limitate în comerț și restaurante.

A completat filtrul cel mai bun – experiența, cu cunoștințe teoretice: cursuri de nutriție și de psihonutriție, pentru a înțelege mai bine știința din spate, cât și a pentru a explora combinații mai variante.

La Tummy, am fost suprinsă să găsesc alternative delicioase și sănătoase la mâncărurile cu exces de zahăr, sare sau coloranți artificiali din comerț, un meniu pregătit cu drag și ca o invitație de a încerca din când în când ceva nou.
Am gustat din pastele (fără lactate, dar incredibil de bune), din supa cremă de ciuperci pregătită tot fără lactate, cât și din reinterpretarea vegană a chiftelelor cu piure, un fel preferat al copilăriei mele.
Să nu mai zic de sărmăluțele cu ciuperci și orez, cu smântănă din caju și mămăligă din mălai nemodificat genetic.

Vegetarieni sau nu, vegani sau nu, aceste etichete nu contează aici, pentru că oricine e binevenit să încerce un meniu gustos.

Orezul negru cu zucchini, supa cremă de ciuperci sau de broccoli cu smântănă de caju homemade, sărmăluțele vegane, bowl-urile proteice, banana bread, apple cake – toate mâncărurile pe care le iubim, într-o reinterpretare mai… verde!Să nu mai zic de deserturile extraordinare, dar mult mai sănătoase decât cele după rețeta clasică. Cheesecake-ul fără gluten, din făină de orez, ce poate fi consumat și de diabetic a fost preferatul meu din toată varietatea încercată.

Mai mult, Irina prepară cu drag la comandă un meniu customizat pentru cei dintre noi care au intoleranțe alimentare.
Și pentru că bănuiesc că v-am făcut poftă, vă spun un secret – în următoarele zile lansăm un concurs pentru un meniu o săptămână de răsfăț culinar din partea Tummy. Rămâneți cu ochii pe pagina mea de Insta pentru detalii! Eu mi-am luat deja pachetul pe zilele următoare! ?

Articolul Tummy – un deliciu sănătos apare prima dată în Beautify by Beatrice.

Articolul Centrul Medical Astraea – Colonohidroterapie, ozonoterapie și o surpriză pentru voi! apare prima dată în Beautify by Beatrice.

În prima parte a călătoriei noastre spre o viață mai echilibrată și sănătoasă, vă povesteam de importanța sprijinului oferit de specialiștii Centrului Astraea și de abordarea holistică a acestui drum, îmbinând remediile naturiste cu tehnologia modernă.
În aceasta a doua parte, vreau să vă prezint celelalte servicii preferate de mine, printre care s-a numărat și consultul specialist de baropodometrie. În cadrul evaluării mele, specialiștii Astraea au studiat presiunile statice și dinamice din tălpile mele, folosind un covor cu senzori conectat la computer. Semnalul produs de activarea senzorilor e înregistrat și interpretat de software-ul specializat, producând imagini colorate ale tălpii care evidențiază diferitele presiuni exercitate la acest nivel.

● pentru a oferi mai mult confort în cazul unor tulburări de postură care prezintă dureri musculare sau tendinoaseMi se pare mereu uimitor cât de puternice și deosebite sunt corpurile noastre și am această senzație mereu când am ocazia să am grijă de corpul meu și să aflu de la experți mai multe detalii legate de dinamica, energia și stabilitatea trupului uman.

Specialistul în nutriție și nutrigenetică mi-a explicat că măsurătorile indică o vârstă metabolică de 25 ani. Pe baza tuturor valorilor analizate, putem pregăti acel program alimentar personalizat de care vă menționam.
Tot ea m-a informat cu privire la nutrigenetică, un concept nou pentru mine. Am aflat astfel că nutrigenetica studiază felul în care identitatea genetică (variaţiile genetice) a unei persoane poate afecta modul în care corpul răspunde la alimentație și anume dacă i se poriveşte din punct de vedere genetic o anume dietă proteică, ketogenică, glucidică etc.

Între timp, vă pregătesc și partea a treia a acestei aventuri, cu informații despre ozonoterapie și hidrocoloterapie și o surpriză pe care abia aștept să o împărtășesc cu voi! 

Articolul Centrul Medical Astraea – Nutriție, echilibru și nu doar apare prima dată în Beautify by Beatrice.

Sunt sigură că ați fost cuminți anul acesta și că și voi vă bucurați de această lună ce ne apropie de final de 2021. Fie că sunteți sau nu fani ai sărbătorilor, topiți după decorații și atmosfera de sărbătoare sau mai Grinch și saturați de tot verdele și glitter-ul din magazine, sunt încrezătoare că tututor ne surâde fie și puțin perioada de odihnă care se apropie.

În cazul micii noastre familii, pentru mine și Sorin e o perioadă fascinantă pentru că mereu ne bucurăm de evenimentele acestea prin ochii Alesiei, ghidați cumva de bucuria ei contagioasă.



Și pentru că vrem să ne amintim mult timp de frumusețea acestor sărbători ale copilăriei ei, am apelat din nou la viziunea magică a Ancuței Cabău și la minunata prezență a Moșului ca să facem un preview pentru Crăciunul ce se apropie. Așa cum poate ați observat deja de-a lungul timpului, când ne dorim ceva feeric, știm fără urmă de îndoială că Ancuța va construi lumea de poveste la care am visat, prin stilul ei aparte și felul în care ne face să ne simțim la fiecare colaborare. Să nu mai spun de cât de bine se distrează Alesia la fiecare vizită!


La fericirea ei a contribuit de data aceasta și Moșul nostru autentic. Am avut norocul să fim vizitați de el pentru că Alesia a avut grijă să fie deosebit de cuminte anul acesta. Astfel, am reușit să conspirăm cu Moșul și să îi facem această surpriză ce i-a adus nu doar ei bucurie, ci nouă asemenea. Micuța noastră a rămas fără cuvinte la această surpriză și cred că ne vom aminti cu mare drag de aceste sărbători de fiecare dată când vom privi pozele împreună. Mai mult, Alesia a promis că va pregăti dulciuri și lapte pentru vizitatorul de la Polul Nord în seara de ajun și – întrebată ce își dorește de Crăciun – a spus cu inima deschisă: nimic, pentru că deja l-a cunoscut pe Moșul și e destul. Moșul, generos, i-a dat însă deja cadoul pregătit pentru mai târziu și Alesia s-a bucurat nespus.

Photographer: Ancuța Cabău

Articolul Let the winter holidays begin! apare prima dată în Beautify by Beatrice.

Cadoul nostru de toamnă de care ne bucurăm în fiecare clipă, curajoasa și drăgăstoasă noastră fetiță face azi 4 ani. Alesia e la acea vârstă minunată în care e tot mai curioasă, tot mai bucuroasă să exploreze, să își facă prieteni, să cunoască și să crească.

E o fericire să o văd cum zi de zi crește, dar aș mai păstra-o mică puțin.


Privind în urmă la cum trece timpul și înainte la toate lucrurile frumoase care o așteaptă, am în minte și inimă această urare: Puiul meu, sper să zâmbim cu drag împreună și peste ani, uitându-ne la pozele din toamna aceasta frumoasă și sper ca și atunci să te bucuri de flori, frunze, zâmbete, de noi și noi de tine!

Te iubim și suntem cei mai norocoși și mândri părinți să putem să te vedem ca cel mai minunat om mic din viețile noastre!
Ai tăi, mami și tati.

Photography: Ancuța Cabău

Articolul La mulți ani fericiți, exploratoarea noastră! apare prima dată în Beautify by Beatrice.

Prin noiembrie anul trecut, m-am decis să mă interesez din nou cu privire la un subiect care mi-era în minte de ceva vreme: epilarea definitivă. În experiența mea din trecut, părul a tot revenit deorece se pare că tratamentul doar “adormea” foliculii piloși. Informându-mă online, am aflat atunci că există tehnologii care sunt mai eficiente și care provoacă doar un minim de disconfort.

Așa am ajuns la echipa de profesioniști în Oradea, la Charme Medical. Aceștia lucrează pe baza unor protocoale concepute de medici care îndrumă echipa permanent pentru a furniza un tratament de calitate, cu un minim de durere pentru pacienți.

Efectele sunt vizibile după primele 3-4 săptămâni, iar efectul prevăzut este că 95% din părul corporal va dispărea în cel mult 6 luni. Eu am făcut 2 ședințe la cam 4 săptămâni distanță și vă pot spune că sunt foarte mulțumită de ce văd deja și curioasă de rezultatul final. Totul se bazează pe Laserul Dioda ultraperformant al cabinetului – un laser special, de ultimă generație, cu trei lungimi de undă, prin intermediul căruia se penetrează pielea până la foliculul de păr.  Pe baza principiului absorbției selective a luminii, laserul este absorbit de melanina firului de păr, încălzind astfel foliculul acestuia (rădăcina) și distrugându-l.

Ședințele sunt plăcute și relaxante și, dacă vă tentează, vă recomand negreșit să contactați echipa de profesioniști Charme Medical, consultația fiind gratuită. Mai mult, Charme Medical oferă consultații ambelor genuri, aceste servicii nefiind exclusiv dedicate femeilor. Sunt bineveniți la consult atât femei, cât și bărbați care doresc să elimine părul corporal nedorit.

În plus, v-am pregătit și un giveaway extrem de tentant pe pagina mea de Instagram – servicii în valoare de 1,000 RON. Grăbiți-vă, extragem câștigătoarea în 11 Februarie! Multă bafta, my beauties!

Body: Wolford
Photographer: Christian Filipescu

Articolul Epilarea definitivă – o soluție atât de simplă apare prima dată în Beautify by Beatrice.

Articolul Holiday Shopping în Lotus Center – Episodul 2 apare prima dată în Beautify by Beatrice.

Articolul Back in Lotus, back to shopping! apare prima dată în Beautify by Beatrice.

Azi mă uit la piticotul meu și realizez: our little baby is not a baby anymore! Parcă ieri sărbătoream prima ei zi de naștere, parcă ieri a zis prima oară “mama”, parcă ieri a făcut primul pas.

Timpul zboară, Alesia mea crește și din ce în ce mai mult îi văd personalitatea și sufletul cald cum iese la suprafață în fericirea ei zilnică de copil de 3 ani. 3 ani! O vârstă atât de frumoasă și –  mi se spune – dificilă, dar pe care Sorin și eu o întâmpinăm nerăbdători și recunoscători.

Am vrut să ne amintim și în viitor de sentimentele ce ne încearcă în această perioadă, mai ales că ultimele luni au fost neobișnuite nu doar pentru mica noastră familie, ci pentru noi toți. Dincolo de acest an 2020 cu totul aparte pentru întreaga lume, ne vom aminti de universul nostru mic, ocrotit parcă de tumultul acestor vremuri.

Așa am și vrut să redăm starea noastră de acum, iar Oscar Foto ne-au înțeles exact starea fără prea multe cuvinte și au surprins momente magice, pe cât de simple și naturale au fost. Noi 3, împreună, departe de lume, un album drag mie.

Azi mă gândesc și la cât sunt de fericită și norocoasă să iubesc și să fiu iubită de tatăl minunat al fetiței mele minunate, de partenerul meu la bine și la rău. De omul care e acolo pentru noi și alături de care am creat această imensă sursă de fericire care este Alesia.

Micuța mea blândă, deșteaptă, curajoasă, frumoasă, caldă, în această zi și în toate celelalte zile, mă bucur atât de mult pentru miracolul care ești! La mulți ani frumoși, zâna mea!

Articolul La mulți ani fericiți, piti! apare prima dată în Beautify by Beatrice.

Despre originalitatea și creativitatea My Beauties Flowerbox vă povesteam acum ceva vreme, cam pe când le-am descoperit prima locație și superbele aranjamente.Nu multe s-au schimbat de atunci în ceea ce privește atenția pentru detaliu a acestei echipe ce iubește frumosul. În schimb, sunt fericită să vă pot anunța că florăria mea preferată a mai adăugat o locație pe harta orașului nostru, mai exact în Lotus Center.

Dincolo de acest aranjament devenit iconic pentru ei, am admirat buchetele ce variază de la minimaliste la complexe și inovatoare. Orice vă doriți în materie de flori, veți găsi aici. Mie mi-a venit greu să mă decid ce frumuseți să duc acasă pentru a-mi energiza ziua, dar pastelurile au câștigat.

Sunt curioasă voi ce flori preferați? Și ce culori alegeți când cumpărați flori? În orice caz, My Beauties le are pe toate și vă așteaptă în vizită.

Dress: Denny Rose

Shoes: Elisabetta Franchi

Hair: Ioana Mihu

MUA: Brenda Vereș

Photographer: Christian Filipescu

Articolul A Summer in Bloom apare prima dată în Beautify by Beatrice.